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主な症状
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口腔内症状／咳、喉（のど）のいがいが感
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その他症状／呼吸苦、唇の腫れ、吐き気、下痢、腹痛
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全身症状／蕁麻疹、アナフィラキシーショック
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アナフィラキシーショックとは、
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即時型アレルギー反応（すぐに起こる反応）で、頻脈、低血圧、呼吸困難などを起こし危険なアレルギーで早期の処置を行わないと生命が危ない。蕎麦アレルギー、スズメばち毒素にアレルギー、ピリンアレルギーが有名だが、キュウイ、ラテックスなども報告あります。その他、珍しい食べ物などのこともあり注意が必要です。
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花粉症と交差が関連していると言われて食物いる。
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花粉
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食べ物
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シラカンバ（白樺）
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バラ科の食物（リンゴ・梨・梅・アーモンド・ビワ・イチゴ・サクランボ・スモモ・杏）ブラジルナッツ・ピーナッツ・ココナッツ・セロリ・キウイ・オレンジ・香辛料（マスタード・パブリカ・コリアンダー・キャラウィイ・フェンネル・唐辛子・白胡麻）
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ヨモギ
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セロリ・人参・香辛料（コリアンダー・クミン・アニス）・ナス科の食物（ジャガ芋・トマト）・green
bean・豆科の食物（ピーナッツ・green
pea・レンチィル・エジプト豆）栗・マスタード・ヘーゼルナッツ・ヒマワリの種・ピスタチオナッツ・カモミール・レタス・蜂蜜（混入）・ビール（混入）
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ブタクサ
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うり科の食物（スイカ・メロン・キュウリ・カンタローブ・ズッキーニ）バナナ
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稲科
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トマト・ジャガ芋・人参・セロリ・ニンニク・タマネギ・フダンソ・小麦・米・ピーナッツ・green
pea・林檎・桃・ prunodeae
paapin・オレンジ・キウイ・メロン・スイカ・
bromelain・卵・豚肉
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バナナの
花粉
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メロン
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楡（ニレ）
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胡桃科の食物・ブナ科の食物（栗）・豆科の食物、ナス科の食物・アブラナ科の食物
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２,００２年皮膚アレルギー旅 ２ｐ図２より
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その他交差があと言われているもの
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日曜雑貨品・医療関連
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食べ物
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ラテックス（ゴム）
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マンゴ・栗・キュウイ
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接触蕁麻疹を起こすとされるもの（口腔アレルギー）
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イカ・タコ・カボチャ・海老・蟹・ニンニク・キュウイ（マタタビ科）・マンゴー（ウルシ科）コショウボク；ピンクペッパー（ウルシ科）？？
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共通膠原（原因物質）があるとされていますが、花粉症があれば必ず食べ物アレルギーが在る訳ではありません。逆もあります。
食べ物アレルギーの場合、生で食べるかどうかも関連がありますので注意が必要です。
食物アレルギーとRASTへ
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関連する病気
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