比較的手に入りやすい代替食品の例

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ミルクアレルギー用粉ミルク	MA-1（森永乳業）など成人も料理などに利用
アレルギー用米（資生堂）など	アレルギー用菓子（ビスケットなど）
アレルギー用コンソメスーブ	雑穀醤油、雑穀味噌、ワイン
アレルギー用菜種マーガリン	レモン果汁、ワインビネガ−、バルサミコ
アレルギー用マヨネーズ	0

参考；NHKきょうの料理など

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